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校纪委开展制止餐饮浪费专项督导检查

发布日期:2020-11-03  来源:   点击量:

 

为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费、培养节约习惯作出的重要指示精神,根据上级有关文件精神和校党委相关要求,纪委按照2020年度下半年工作计划安排,开展制止餐饮浪费行为专项督导检查。        

11月3日,校纪委副书记侯存敏带队检查学校文苑餐厅、静苑餐厅的学生食堂窗口、教职工食堂窗口、就餐大厅、操作间,详细了解食堂菜品样式、饭菜价格、食品食材卫生师生就餐意见单等情况,听取了后勤相关人员食堂制止餐饮浪费工作的情况汇报检查组认为,我校食堂制止餐饮浪费工作氛围浓、行动、措施实、效果好。  

侯存敏就学校制止餐饮浪费工作进一步提出要求一是进一步加强文明节约就餐宣传。全校范围内积极开展“光盘行动”,增强节约粮食、制止浪费的思想自觉、行动自觉。二是要加强食堂精细化管理制作小份菜、半份菜,引导师生按需取餐,利用好食材“边角料”降低伙食成本三是要强化责任意识后勤管理部门要进一步细化食品安全工作方案,加强对食品及原材料贮存、加工等过程管理,防止因腐败变质而造成浪费和食品安全事故真正让厉行节约、反对浪费在校园蔚然成风。  

         

   

(纪委 /图)  

   

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